胶南天气预报15天气_胶南市天气预报15天查询

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因为台风，目前烟台很多景点都取消了，航班和火车也取消了。打算去烟台旅游的朋友请取消行程。未来烟台的天气真的不太好，大家要多注意。

烟台机场取消航班

截至11日17时30分，受台风天气影响，烟台机场已确认取消今日航班167架次。

包括：BJ1585(北京-烟台)、BJ1586(烟台-北京)、GX8975(长沙-临沂-烟台)、GX8976(烟台-临沂-长沙)、CA8223(武汉-烟台-长春)、CA8224(长春-烟台-武汉CA4532(烟台-成都)、CZ8635(深圳-盐城-烟台)、CZ8636(烟台-盐城-深圳)、KN5969(南苑-烟台)、KN5975(烟台-福冈)FM9470(哈尔滨-烟台-温州)、FM9574(丹东-烟台-上海虹桥)、GT1053(海口-桂林-烟台)、GT1054(烟台-桂林GT1066(烟台-沈阳)、FM9505(长春-烟台-揭阳)、FM9506(揭阳-烟台-长春)、MU5863(丽江-重庆-烟台)、MU58(烟台-重庆-丽江)、GT1009(郑州-烟台)、GT1009JR1590MU5050(仁川ZH9653(广州-烟台-沈阳)、ZH9717(沈阳-烟台-长沙)、ZH9718(长沙-烟台-沈阳)、SC4874(昆明-济南-烟台)、SC4710(珠海-郑州-烟台)、SC4708(烟台-首尔)SC4855(烟台-北京)、SC4856(北京-烟台)、SC8896(呼和浩特-烟台)、SC2259(烟台-长春)、SC2260MU7539(烟台-郑州)、SC8880(重庆-烟台)、SC4872(南宁-烟台)、ZH9766(珠海-烟台-哈尔滨)、MU5593(重庆-烟台)、MU5594(烟台-重庆)、CZ6699(乌鲁木齐-烟台BK2869(长沙-烟台-哈尔滨)、GJ8062(沈阳-烟台-广州)、A67132(沈阳-烟台-昆明)、MU9923(西安安-烟台)、MU9924

2010-2010年8月11日，烟台市教育局下发防台风“利奇马”紧急通知，要求立即停止学校组织的各类集体活动，特别是户外夏令营(游学)活动；全市教育系统各类学校、幼儿园(含各类教育培训机构)8月11日至13日停课(清校)，严禁学生到校、入园、上课学习和活动。

各区市教育行政部门和各级学校要立即进入临战状态，通过安全教育平台、QQ群、微信群、电话、短信等方式再次向家长和学生发送安全预警信息和提示。提醒家长尽到监护人的责任，对未成年人尽职尽责，乐观向上，防止安全事故发生。要立即暂停学校组织的各类集体活动，特别是户外夏令营(研学)活动；全市教育系统各类学校、幼儿园(含各类教育培训机构)8月11日至13日停课(清校)，严禁学生到校、入园、上课学习和活动。

省际客船、陆地岛屿运输船停航。

记者从烟台海事局获悉，根据烟台市气象台、烟台海洋气象台于8月11日05时发布的台风**预警信号，烟台海上搜救中心继续发布海上风险**预警信号，烟台海事局于8月10日12时启动一级防御响应。

截至8月11日09时，烟台海域共有723艘停航船舶、205艘锚泊船舶，且呈持续增加趋势。省际客船、陆地岛运输船停航，7艘省际滚装船在烟台避风。辖区内有3艘专业救助船、1架专业救助直升机、26艘大功率拖船、8艘海事巡逻艇和大量人员做好应急准备。

烟台汽车站发往青岛、日照、潍坊等地。

记者从烟台汽车总站了解到，截至8月11日8时，受台风影响，烟台汽车总站今日停止发往青岛、黄岛、日照、胶南、潍坊、东营等线路。其他线路会根据始发地和线路的天气以及高速公路的开通情况调整发车频率。

停课时间

烟台至济青威多趟高铁停运。

11日，记者从烟台机务段获悉，受9号台风“利奇马”影响，以下列车停运：

8月11日停火车：

8月11日，荣成-枣庄G6988/5停运。

8月11日盐城北-威海开D1698/5次，威海-盐城北停运D1696/7次。

8月11日岚山-烟台D8144/1、烟台-岚山D8142/3停运。

8月11日青岛北-烟台C6595次、烟台-青岛北C6596次停运。

8月11日烟台-岚山D9436/7次、岚山D9438/5次停运。

8月11日，青岛北-荣成C6599停运。

8月11日，荣成-烟台D9470次停运。

8月11日烟台-青岛C6524/1、青岛-烟台C6522/3停运。

8月11日，青岛北-荣成C6573停运。

8月11日，荣成-青岛C6512/09停运。

8月11日青岛-威海C6526/7停运。

8月11日，荣成-青岛C6508/5次、青岛-荣成C6510/1次停运。

8月11日青岛-荣成C6506/7次、荣成-青岛C6504/1次停运。

8月11日青岛北-烟台C6559停运。

8月11日烟台-长沙南G1850/47次、长沙南-烟台G1848/9次停运。

8月11日烟台-青岛北C6578停运。

8月11日，青岛北-荣成C6557停运。

8月11日荣成-西安安北G1846/3次、西安安北-荣成G1844/5次停运。

8月11日，荣成-青岛北C6576停运。

8月11日运城北-威海G2080/77停运。

8月11日威海-青岛北C6582停运。

8月11日青岛-龙口开D6044/5/4次，龙口-青岛停D6043/6/3次。

8月11日青岛北-烟台C6571停运。

8月11日济南-荣成D6075停运。

8月11日，青岛一中

8月11日北京南-荣成G475次、荣成-北京南G476次停运。

8月11日，北京南-烟台G473次停运。

8月12日停火车：

8月12日烟台-济南东G6996停运。

8月12日威海-青岛北C6556停运。

8月12日荣成-烟台D6092次、烟台-荣成D6093次停运。

8月12日，荣成-济南D6074停运。

8月12日青岛北-威海C6597次、威海-济南西D94次停运。

8月12日青岛北-威海C6581次、威海-运城北G2078/9次停运。

购买上述停运列车并持有纸质车票的旅客，可在票面日期后30日内(含当日)到车站窗口办理退票。退款不收手续费。没有换过纸质车票的旅客，可以及时直接在手机客户端办理退票手续，无需到车站换票后再退票。铁路提醒，暑运高峰期间，有多趟列车停运。请关注车站公告和12306客服网站公告，及时查询列车信息，了解最新列车运行动态，注意出行安全，合理安排行程。

列车停运

受台风利奇马影响，烟台所有景点和文化场所已经关闭。

8月11日，记者从烟台市文化和旅游局获悉，受第9号台风“利奇马”影响，烟台所有景区、文化场馆已关闭。

根据市委领导指示和市委《关于做好台风“利奇马”防范工作的紧急通知》要求，烟台市文化、旅游部门要严格执行台风期间关闭景区制度，落实人员疏散安置制度。各县市区文化旅游局高度重视，立即行动起来，对景区安全生产和防范工作开展一次大检查，坚决克服麻痹思想、松懈情绪和侥幸心理，把防台风工作作为当前工作的重中之重。“宁可十防九空，不可失守一千防”，确保台风期间辖区内景点关闭，做好游客疏散安置工作。

首先要求台风期间全市各旅游景点必须关闭，出现紧急情况要及时上报，以便上下级共同及时妥善处理。

建立关闭景区举报制度。台风期间，景区关闭前应向县市文化和旅游部门申报，并征得县市文化和旅游部门同意后方可开放。各县市区文化旅游局要及时对未上报的景区进行检查督促，确保景区落实到位。

做好景区关闭的通知工作。通过微信官方账号、网站、电台等方式，及时发布关闭景区通知，做好对公众游客的解释工作。

加强风景名胜区的安全管理。要建立景区防台风应急预案制度，加强24小时值班，密切关注天气预报，及时掌握台风和降雨情况，积极做好防范和应急处置工作；景区关闭期间，应安排好园区内的巡逻工作，防止游客未经许可进入或滞留园区；要加固门窗，关闭电源，同时做好台风期间因风雨滞留游客的安置工作，及时转移、安置、安抚游客，确保游客人身财产安全；要加强安全检查工作，确保全覆盖、无死角，切实做好防大风、防暴雨、防内涝、防坍塌工作。

除了景点关闭，烟台所有重要的文化场所都关闭了。

重庆自驾去青岛路经那些著名旅游名胜古迹

首先可以肯定山东半岛和胶东半岛有区别，两者看似相同，但所包含的地区是不一样的，山东半岛是以小清河入海口和日照的绣针河为基准计划分的，而胶东半岛是以胶莱河为基准划分的，胶莱河北部是在莱州湾，而南部是在青岛的胶州湾。我们也可以简单的理解为山东半岛包含有胶东半岛，而胶东半岛不能代表全部的山东半岛。 当前一般在天气预报等地理区域划分上，还是传统称之为山东半岛，但是在经济发展的一些情况下，一般称之为胶东半岛，因为胶东半岛包含的城市一般是指威海，烟台，青岛，这三座城市的发展速度在在山东省基本上名列前茅，尤其是青岛和烟台，发展是十分迅速的。并且从语言以及风俗习惯上，胶东半岛也和大范围上的山东半岛有一些区别。 不过当前，山东东部只要是南北沿海一条线，都可以看做是半岛范围，但只有烟威青三座城市可以称之为胶东半岛，甚至狭义上的胶东半岛还只包含有青岛北部。东营，滨州甚至都可以看作是山东半岛北部城市，但从语言上属于冀鲁官话，而山东半岛南部城市比如日照，所说的方言是中原官话。而胶东半岛的烟威青地区说的是胶辽官话。基本语言上两个地区以潍坊为过渡地带。 山东当前在实行大力改革，未来山东在北方的经济发展越来越好，所打造的经济圈肯定是半岛经济圈，除了胶东城市以外，潍坊、淄博、济南肯定都会算作半岛以内，并且未来随着环渤海高铁，渤海通道的建设，北方打造的环渤海经济圈，肯定也是半岛范围。不管胶东半岛还是山东半岛都只是一个区域而已，没有什么大的区别。 欢迎关注“地理有意思”留言一起探讨。

我参加过文科高考，学过中国地理，世界地理。中国有三大半岛！山东半鸟，辽东半岛，雷州半岛。其中最大为山东半岛。现在问，山东半岛与胶东半岛有区别吗？那肯定是有区别不一样的。首先是大小不同。山东半岛是大于胶东半岛的。这是大圆小圆的关系，山东半岛是大圆，胶东半岛是小圆，山东半岛包含胶东半岛，胶东半岛仅是山东半岛一部分。

现在看，胶东半岛主要包含烟台，威海，青岛三市，而山东半岛不但包括烟台，威海，青岛，还包括淄博，潍坊，日照等地。山东半岛可以全代表胶东半岛，而胶东半岛是不能全代山东半岛的。这在大小上很有差别，不可混同看待的。

我曾有机会踏足山东，齐鲁大地，地灵人杰，人才辈出，但因囊中羞涩，没上泰山观日出，没有到烟台威海看海，没有到青岛见识德国建筑，多想去莫言描写的高粱地看看还有没有红高粱，到潍坊放风筝，去年暑假儿子自由行就去胶东半岛烟台威海青岛玩了一圈，给我卖了崂山红茶回来。我多想再到山东一游，游游大山东，当然首先要去胶东半岛了。年轻时看不少小说，许多就与胶东半岛有关，与山东有关，莱芜，临沂，枣庄，泰安，曲阜，济宁，济南我都走过，有机会真要细品青岛，威海，烟台。

山东半岛和胶东半岛有区别吗？

山东半岛和胶东半岛，当然有区别！

山东半岛和胶东半岛，是两个不同的地理概念。

山东半岛是和辽东半岛、雷州半岛同为中国三大半岛，山东半岛为中国第一大半岛。

从地理学的角度来看，山东半岛大于胶东半岛，胶东半岛是山东半岛的一部分。

山东半岛和胶东半岛地图

也就是说，山东半岛是个大半岛，内含一个小半岛——胶东半岛。

山东半岛和胶东半岛地图

从地图可以明显看出来的。

仅供参考。

我是威海人，我来说一下什么是传统的胶东半岛。自幼老人就告诉我们，把目前威海的全部、烟台去掉莱州、把青岛的莱西加进来，这就是传统意义的胶东半岛，包含很大的 情感 因素、方言因素、民风因素。除此之外，西面区域的人，我们都称为“老西子”！胶东半岛人，比较本分！后来有人以胶莱河为界划分胶东半岛，估计是从某些方面蹭热度而已，不排除地理因素的考虑。更甚至以胶州以东划分，是对 历史 不了解，是想当然。此胶东半岛的“胶东”的意思，非胶州的东面，也不是胶东镇。甚至有人还要把济南划进来，是从经济发展的角度考虑的，更是扯淡。

胶东半岛就是山东半岛，都有大小之分。小胶东半岛也就是小山东半岛，是胶州湾底与莱州湾底的连线以东，应该不是胶莱河以东，而大致是大沽河入海口与北胶莱河(原是胶河中下游的河道)入海口以东。大胶东半岛也就是大山东半岛，是小清河入海口与绣针河入海口的连线以东，这个我一直很奇怪，为什么坐标是日照的绣针河入海口，而不是绣针河以南的海州湾底，即赣榆的青口河入海口。

区别很大，山东半岛更像是地理意义上的半岛，而胶东半岛更偏向于行政区划意义上的半岛。

先来看看半岛的定义：

如果看地图，我们会发现山东与河北省海边交界点到与江苏省海边交界点连线以东部分，三面环水，符合半岛定义。

但是，官方给出的山东半岛定义是这样的：

南端不变，还是以日照岚山口与岚山头苏鲁交界处的绣针河口为端点。

而北端则是以东营市河口区的新户镇与滨州市沾化区海边交界点为端点。两个端点连线为界划，以东部分为山东半岛。

官方定义的山东半岛界划

山东半岛是包含黄河口的，这样山东半岛面积也是在逐年扩大的。

山东半岛为中国第一大半岛，总面积约7.3万平方公里。山东半岛包括青岛、烟台、威海三市全部（不含海岛），还有日照、潍坊、东营部分地界。

胶东半岛是指胶莱河以东的半岛。

胶东半岛并不是真正意义上的半岛，因为地理上的半岛界划都是直线，而胶东半岛却是以河为界。提出这个概念，主要还是因为胶东三市在山东省内有相对独立的文化和民俗，经济更发达一些。

胶莱河是一条人工运河，连接着胶州湾和莱州湾，古代是黄海至渤海水运近道。如果完全按照胶莱河来划分，胶东半岛就包括威海全部、烟台大部、青岛部分地区（不含海岛）。

但是目前一般有“胶东半岛”三市之称，即包含了青岛、烟台威海三市大陆上的全部地区，同时潍坊也在一直想挤进胶东地区。所以说，胶东半岛更倾向于行政区划意义上的半岛。

山东半岛和胶东半岛的界划不同，山东半岛范围要比胶东半岛大很多，而且山东半岛还在逐年扩大。同时，山东半岛是单纯地理意义上的半岛，而胶东半岛并不是。

地理来说区别很大，区划来说区别不大。

胶东原本是胶莱河以东的简称，旧时只包括烟台、威海全境，半个青岛（不含胶州、黄岛、胶南），以及潍坊东北部一些区域。不过现在说起胶东通常是指胶东五市，包括青岛、烟台、威海、潍坊、日照五市全境，因为该区域包括胶莱平原和胶东丘陵带，根据流域和地貌特征一并归类。就像把长江附近并不沿江的城市也叫作长江流域的意思差不多。于是胶东也从旧时青烟威变成了青烟威潍日，不过从方言、饮食、习性等方面来看，青烟威跟潍坊、日照还是存在明显区别的。

新版胶东半岛其实就是现代版山东半岛的原型，只是这当中加上了东营和淄博，所以地理层面的胶东半岛和山东半岛也就相差两个城市而已。

但是为什么下边这张地图上还有济南呢？因为山东前些年搞了个山东半岛经济圈，济南作为省会当然也想跟山东经济最发达的经济带连在一起，而不是跟鲁西穷邻居一起玩。所以在山东半岛经济圈的规划初期就被纳入其中，变成了“山东半岛”的一员。否则滨州这个沿海城市都不算山东半岛成员，济南这个身居内陆的城市又怎么能成为半岛一员呢？

所以说尽管地理层面差异大，但是现在交通便捷了，区划和规划的决定性因素比地理因素更大，因此胶东半岛和山东半岛就目前来说就是加减一两个城市而已，确实差别不大。

山东半岛包括:淄博，潍坊，日照，青岛，烟台，威海。

胶东半岛是指:青高，烟台，威海。

当然有了，山东半岛，指的是山东，胶东半岛，是烟台威海和青岛！

山东半岛

山东半岛，是中国最大的半岛，在山东省东部、胶莱谷地以东，伸入渤海、黄海间，东西最长290公里，南北最宽190公里，最窄50公里， 总面积26600平方公里 ，界划以河口区新户镇与沾化区交界（东营）和日照岚山口与岚山头苏鲁交界处的绣针河口（日照）两点连线以东的部分。半岛三面临海，北面与辽东半岛隔渤海湾相望，东部与韩国隔海相望。

简单来说，山东半岛就是将河北海岸线和江苏海岸线连接起来，连接线以东的山东部分称为山东半岛。

胶东半岛

胶东半岛指胶莱谷地或胶潍平原以东的山东半岛地区。指的胶莱河以东的地域，行政区划上包括烟台、威海两市和青岛市的部分区域。

简单理解，山东半岛是山东伸向海洋的部分。胶东半岛是山东半岛伸向海洋的部分

山东天气预报经常会用“半岛地区”这个词，这个半岛地区就是指胶东半岛。胶东半岛为海洋性温带季风气候，除去胶东半岛的山东半岛为大陆性温带季风气候。一般来说，大家心目中的山东半岛都是说的胶东半岛，因为胶东半岛是经济开发，海洋经济发达的地区。

自驾从山东省乳山至日照高速最近多少公里过桥费多少钱

一、重庆自驾去青岛路经著名旅游名胜古迹如下：

达州市：真佛山、百里峡、賨人谷、列宁街、罗家坝遗址、渠县汉阙、仙女山；

安康市：香溪洞、擂鼓台、南宫山、瀛湖风景区、千家坪森林公园等；

十堰市：武当山，太极湖，丹江口水库，野人谷野人洞，九龙瀑，上津古镇等；

襄樊市：古隆中、襄阳城、中国汉城、鹿门寺、水镜庄、春秋寨等；

南阳市：丹江大观苑、卧龙岗、医圣祠、宝天曼、内乡县衙、西峡老界岭等；

平顶山市：尧山、三苏坟、香山寺、画眉谷、中原大佛；

许昌市：曹丞相府、花都温泉、神垕古镇、春秋楼、鄢陵花博园等；

开封市：龙亭、大相国寺、清明上河园、开封府、大宋武侠城、宋都御街、七盛角；

菏泽市：曹州牡丹园、金山旅游区、孙膑旅游城、水浒文化城、单县百狮坊；

济宁市：古运河、微山湖、太白楼、峄山、梁山；

曲阜市：孔府、孔庙、孔林（5A）、六艺城（4A）、石门山国家森林公园；

临沂市：蒙山、王羲之故居、沂蒙崮群、竹泉村、天马岛、汤头温泉等；

日照市：万平口、五莲山、九仙山、浮来山、灯塔广场等

青岛市：崂山、五四广场、八大关、栈桥、奥帆中心、金银沙滩、大小珠山等.

二、途径道路：重庆自驾去青岛走达渝高速公路、渝邻高速公路、沪渝高速公路、包茂高速公路、福银高速公路、二广高速公路、兰南高速公路、永登高速公路、日兰高速公路、沈海高速公路。

三、高速收费：全程约1843.9公里，高速收费795元。、

四、长途自驾游的注意事项

1、加足油。我们在城市，几乎到处都可以看到加油站，三步一个，五步一个，到哪里都可以随时加到油。不用害怕说找不到加油站，没有油可加。但是，在边远地区，真的是找不到加油站。我在内蒙草原，跑一百公里，看不到一个加油站，进入连绵的大山里，也是没有加油站的。找不到加油的地方，这是常有的事情。因为那边人烟稀少。建一个加油站不上算。有几次，我都非常危险。眼看着油箱里的油不多了，向前开，没有加油站。再开一个小时，还是不见加油站。真的害怕开不动了。总是在危急关头，一个加油站终于出现了。所以，还没出现过没油抛锚的情况。真不敢想像，万一没油了，在人迹罕至的大草原上或是深山大谷中，该怎么办？这可不是闹着玩儿的。

2、我走过国道、省道、县道、村道。一般来说，国道的路况好一些。缺点是大货车特别多。县道与村道真是不敢走的。即使是国道，也有很多路段是破破烂烂的，很难行走。多数的省道还是不错的选择。出行的时候，要设计好线路，尽量避开县道。

3、外出，自己带一个电饭锅是非常有用的。有时可以在饭店吃，但有时，也可以自己去菜场买一些蔬菜，买一块肉，自己煮来吃。还可以下面条。最妙的是可以用来烤面包烤馒头片吃。现在有苞米下来了，也可以煮苞米吃。自己烧一点吃，也是一种乐趣啊。

4、一定要自带笔记本电脑。可以经常查询旅行线路和前方的天气预报。另外，现在宾馆都提供一根网线。最好是准备一个迷你路由器。它可以很方便地把有线网络改变成无线网络。你可以躺在电脑了。同行的所有人每一个人都可以玩手机，玩平板电脑了。

5、一定要带上创可贴。出门在外，难免会碰伤了手脚。可以随时上药。还有，一定要带上一根绳子。可以晾衣服。也可以捆什么东西用。还有，要带上一个手电筒。在荒郊野地，晚上漆黑一团就派上用场了。很多乡村是没有路灯的。

6、带上一个电吹风。不一定是吹头发。下雨天，鞋子袜子都湿了。可以吹干。洗的衣服晾不干，也可以吹干。

7、再带一个小的保温瓶，可以放入开水。

8、买一个导航仪，正确地使用它，可以为你减少很多麻烦。可以设计旅行的路线，帮你寻找景点，宾馆甚至厕所。尤其是上高速，不会使你错过下站口而发生危险。这可是保命的东西呀。

9、天黑不开车。我们习惯在城市夜晚开车，灯火通明，没什么问题。但是在广大的全国农村山区都是没有路灯的。漆黑一团。再加上对方来车的灯光，让你什么都看不见，非常危险。

驾车路线：全程约1843.9公里

起点：解放碑

1.重庆市内驾车方案

1) 从起点向正西方向出发，沿邹容路行驶60米，右前方转弯

2) 行驶20米，直行进入邹容路

3) 沿邹容路行驶50米，过左侧的邹容广场，稍向左转进入北区路

4) 沿北区路行驶1.0公里，过一号桥，朝黄花园大桥/五里店/江北区方向，稍向右转进入黄花园立交桥

5) 沿黄花园立交桥行驶10米，过右侧的富城大厦商务楼A栋约270米后，右前方转弯

6) 行驶5.1公里，过右侧的蔡家沟约230米后，直行上匝道

7) 沿匝道行驶210米，过五童立交约320米后，直行进入内环快速路

8) 沿内环快速路行驶560米，朝东环/长寿/邻水/G50方向，稍向右转进入东环立交

9) 沿东环立交行驶320米，过东环立交约210米后，直行进入沪渝高速公路

10) 沿沪渝高速公路行驶6.1公里，朝邻水/广安/达州/G65方向，稍向右转进入包茂高速公路

2.沿包茂高速公路行驶820米，过黑石子互通约630米后，直行进入包茂高速公路

3.沿包茂高速公路行驶450.2公里，过王家院子大桥，朝五里/安康/西安方向，稍向右转进入包茂高速公路

4.沿包茂高速公路行驶910米，直行进入十天高速公路

5.沿十天高速公路行驶204.9公里，朝十堰东/襄阳/G70方向，稍向右转上匝道

6.沿匝道行驶710米，直行进入福银高速公路

7.沿福银高速公路行驶147.7公里，朝襄阳/常德/黄集/南阳方向，稍向右转进入襄阳互通

8.沿襄阳互通行驶1.1公里，过襄阳互通，直行进入二广高速公路

9.沿二广高速公路行驶95.5公里，朝许昌/S83/兰考方向，稍向左转进入兰南高速公路

10.沿兰南高速公路行驶1.1公里，过陈官营枢纽，直行进入兰南高速公路

11.沿兰南高速公路行驶167.7公里，朝永城/兰考/S32/S83方向，稍向右转进入永登高速公路

12.沿永登高速公路行驶800米，直行进入永登高速公路

13.沿永登高速公路行驶26.3公里，朝鄢陵/S83/兰考方向，稍向右转进入兰南高速公路

14.沿兰南高速公路行驶113.1公里，过陇海铁路大桥，朝兰考西/菏泽/G1511/G30方向，稍向右转进入日兰高速公路

15.沿日兰高速公路行驶1.1公里，直行进入日兰高速公路

16.沿日兰高速公路行驶469.2公里，朝烟台/连云港方向，稍向右转进入日照立交

17.沿日照立交行驶990米，过日照立交约560米后，直行进入沈海高速公路

18.沿沈海高速公路行驶90.3公里，朝青岛/济南/G22方向，稍向右转进入胶南枢纽立交

19.沿胶南枢纽立交行驶490米，过胶南枢纽立交约520米后，直行进入青兰高速公路

20.沿青兰高速公路行驶12.2公里，朝胶州湾大桥/青岛/红岛方向，稍向左转进入胶州湾大桥

21.沿胶州湾大桥行驶520米，过黄岛枢纽立交，直行进入胶州湾大桥

22.沿胶州湾大桥行驶25.4公里，在城阳/机场/瑞昌路/市南区出口，稍向右转进入李村河互通

23.沿李村河互通行驶1.6公里，直行进入环湾大道

24.青岛市内驾车方案

1) 沿环湾大道行驶4.6公里，朝杭鞍高架路/辽阳西路/山东路/五四广场方向，稍向左转进入杭鞍高架路

2) 沿杭鞍高架路行驶4.7公里，朝鞍山路/山东路/市政府方向，稍向右转上匝道

3) 沿匝道行驶340米，直行进入鞍山路

4) 沿鞍山路行驶170米，右转进入山东路

5) 沿山东路行驶3.7公里，过右侧的华仁国际大厦约240米后，稍向左转进入澳门路

6) 沿澳门路行驶700米，过彩虹桥，左前方转弯进入澳门路

7) 沿澳门路行驶40米，过彩虹桥，右转进入清远路

8) 沿清远路行驶80米，右转进入清远路

9) 沿清远路行驶30米，到达终点

终点：青岛奥林匹克帆船中心

大白菜的起源、种类、产地、营养价值、生长

山东省乳山至日照约300公里，过路费110元。

以下路线仅供参考，出行前请关注天气预报与交通部门的道路施工与出行提示。

长途驾驶需提前检查车辆安全及注意行车安全，合理安排休息勿超速与酒后驾驶。

顺祝旅途愉快，详细行车路线如下：

驾车路线：全程约293.1公里

起点：乳山市

1.乳山市内驾车方案

1)?从起点向东北方向出发，沿府东路行驶100米，左转进入中苑街

2)?沿中苑街行驶320米，左转进入府西路

3)?沿府西路行驶210米，右前方转弯

4)?行驶10米，右转进入胜利街

5)?沿胜利街行驶430米，左转进入世纪大道

6)?沿世纪大道行驶3.9公里，右前方转弯进入乳山立交

2.沿乳山立交行驶650米，在入口，进入威青高速公路

3.沿威青高速公路行驶130.4公里，朝济南/潍坊方向，稍向右转进入南泉枢纽立交

4.沿南泉枢纽立交行驶590米，过南泉枢纽立交，在入口，进入青银高速公路

5.沿青银高速公路行驶18.4公里，朝日照/烟台/G15方向，稍向右转进入马店立交

6.沿马店立交行驶810米，过马店立交，朝日照/G15方向，稍向右转进入马店立交

7.沿马店立交行驶1.0公里，在入口，进入沈海高速公路

8.沿沈海高速公路行驶124.4公里，在日照/五莲出口，进入日照北立交

9.沿日照北立交行驶710米，过日照北立交约260米后，直行上匝道

10.日照市内驾车方案

1)?沿匝道行驶740米，朝青岛/胶南方向，稍向左转上匝道

2)?沿匝道行驶80米，直行进入山海路

3)?沿山海路行驶3.7公里，稍向右转进入北京北路

4)?沿北京北路行驶50米，右前方转弯进入北京北路

5)?沿北京北路行驶5.7公里，左转

6)?行驶270米，右转

7)?行驶60米，左转

8)?行驶120米，左转

9)?行驶60米，到达终点(在道路右侧)

终点：日照市

青岛怎么去张家界?

白菜营养价值：白菜中含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。民间也常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。

白菜原产地：我国北方，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。

白菜生长的气象条件：苗期：一般在立秋节前后，日平均气温在20一25℃播种力宜，温度超过27℃，幼苗生长细弱，易受病害。播种时太旱不能出苗，涝了根系不能下扎。苗期日照弱，雨水勤，土壤含水量为田间持水量的85%较为适宜。莲座期：适宜温度为18一22℃，水分充足，土壤无裂缝，凉爽晴天，日照充足，便于叶片和根系生长。连阴雨、日照弱、湿度大、暴用骤晴高温引起病害。包心期：适宜温度为12一16℃，气温凉爽利于包心，尤其是昼夜温差大，养分积累多。高温、闷热、忽冷忽热、干旱、大风容易烂心和造成病害，不利包心。

收获期：适宜温度为4一8℃，晴朗天气，以便晾晒，遇寒潮、冰冻、霜冻、气温降至-4一-5℃即受冻害。

“立冬不砍菜，受害莫要怪”。据统计我市在立冬后一周时间内，不受冻害的气候保证率达80%，说明大部分年份在此期间收获大白菜不会受害，但也有20%的年份受害。就是说每年在此期间温度有高有低，但这时大白菜生长很快，收获早了产量低，包心差。收获晚了易受冻害，适时收获产量高、质量好。何时砍菜最好，一方面要考虑节气，另外一方面要注意收听气象台站的降温和冰冻天气预报。

谁知道大白菜的起源，种类，产地，生长过程，营养价值？

从青岛去张家界怎样安排合适 青岛到张家界没有直达的火车或汽车，必须到某地倒车。两地路程比较远，建议坐火车比较不错。长时间的坐汽车很舒服。 坐火车建议到河南宝丰中转比较好，因为这样走距离最短。 青岛--宝丰 K205次 空调快速 青岛16：01始发 次日09：24到达宝丰 历时17小时23分 硬座165元 软座260 硬卧中291 软卧下458元 宝丰--张家界 K267次 空调快速 宝丰23：35开车 次日09：58到达张家界 历时10小时23分 硬座99元 软座155元 硬卧中177元 软卧下276元 你也可以坐飞机去，两地有直达飞机不需要中转。这样比较方便省时。（每天一班） 青岛15：20起飞 19：10分到达张家界 历时3小时50分 票价1560元 青岛到张家界火车请问有青岛直达张家界的火车吗？ 没有直达火车，可以到长沙在转火车。 从山东青岛到张家界坐火车或飞机应该怎么走 坐火车直接可以到张家界火车站下车，飞机是到张家界荷花机场下，多带点衣服，现在张家界下好大的雪 青岛到张家界有直达动车或者火车吗，票价多少 最近路线在济南换车，在青岛做早班动车到济南站，K1677次，济南9.46开，张家界第二天8.40到，硬座180.5元，硬卧310.5元。青岛到济南动车120元，最迟的坐6.28以前的，最好是买好两段车票，坐第一班动车到济南站，不要到其他车站。。 青岛到张家界火车票多少钱 方案1：张家界 -- 郑州 -- 青岛 （里程 2031 公里，耗时 31小时31分钟，预计花费 265 元） 方案2：张家界 -- 平顶山西 -- 青岛 （里程 2031 公里，耗时 32小时6分钟，预计花费 222 ） 方案3：张家界 -- 襄阳 -- 青岛 （里程 2031 公里，耗时 32小时6分钟，预计花费 228 元） 方案4：张家界 -- 南阳 -- 青岛 （里程 2031 公里，耗时 32小时6分钟，预计花费 230 元） 方案5：张家界 -- 邓州 -- 青岛 （里程 2031 公里，耗时 32小时6分钟，预计花费 233 元） 青岛至张家界旅游 青岛到张家界旅游 青岛到张家界旅游网是张家界最专业、全面、价格品质的旅游线路和自由行预订中心，由张家界稻草人俱乐部稻家乐主办，青岛到张家界旅游网一站式个性化旅游服务；跟团游+自助游+公司旅游+旅游专家；与各大张家界国际旅行社形成战略合作伙伴，提供张家界，凤凰，韶山等地区的周边游、国内游、自驾游等，为你提供全方位的张家界旅游服务。 青岛到张家界旅游袢情介绍 青岛到张家界的玩： 张家界有着国内唯一同时拥有“世界自然遗产”，“世界地质公园”“国家森林公园”这三个头衔的景区；而且是中国第一个国家森林公园，也是中国首批的5A级景区。随着“阿凡达”“新版西游记”的热播，本来就享誉稻草人外的张家界，让人更加深入的目睹了她的风采。张家界聚华山之险、峨眉之秀、泰山之魂、黄山之仙气于一体。看山张家界，看水九寨沟成了旅行选择的新概念词！！！然而多样化的旅行方式更是在国内甚是少见，完善的旅行接待设施和成熟的接待单位都能提高旅行者的旅行质量。以下要介绍到的就是其中的一种旅行方式“自助游”要了解的线路和一些重要攻略！ 青岛到张家界核心景区的地理结构和交通信息 张家界是指哪些景区 大家心中的张家界，可能单单指“张家界武陵源地质公园（武陵源世界自然遗产）”，其实，除了“张家界国家森林公园”以外，还有“天子山自然保护区”和“索溪峪自然保护区”，一共是三大块组成。其中“张家界国家森林公园”包含了：袁家界，杨家界，金鞭溪，黄石寨，砂刀沟，鹞子寨等多个小景区；“天子山自然保护区”包含了：大观台，老屋场，鸳鸯瀑布，神堂湾，贺龙公园，卧龙岭等游览线；“索溪峪自然保护区”包含了：十里画廊，黄龙洞，宝峰湖景区。张家界武陵源地质公园实行三大景区通票制度，门票价格为248/3天，298/7天，其中不包含黄龙洞，宝峰湖两个景区。 武陵源地质公园交通以及分布介绍： 武陵源地质公园由悬崖，将景区分上下两部分，山下是金鞭溪和十里画廊；山上是杨家界，袁家界，大观台，老屋场，天子山，黄石寨（独立景区）。除黄石寨外，其他山上景区都有景区环保车相连，连接山下和山上的线路有：位于金鞭溪的砂刀沟（可直通望桥台）；金鞭溪的乱窜破（可直通袁家界景区）；十里画廊谷底的卧龙岭（可直通天子山景区）；杨家界门票站的八里坡（可直通乌龙寨）；天子山门票站公路（通往丁香容，整个景区唯一免费坐车上山的地方）；天子山索道（67/人）（通往天子山）；水绕四门附近百龙天梯（72/人）（通往袁家界）。 山上袁家界，杨家界，大观台，天子山依次成U字形。包括小站点：望桥台，天池，丁香容村口（老屋场），神堂湾，点将台。到任何站点都可在相应站点乘坐景区环保车去。若无导游，需要跟司机师傅说明在哪里下车即可。 青岛到来张家界的旅游准备（注意事项） 1》：天气 张家界一雨成冬，没有下雨冬天也不太冷。景区卖得全是特色服装，没有合适的衣服卖。所以来张家界之前天气预报要看好（张家界天气很不准，最准确的是提前2天左右的，在出发前看看时间也是允许的）。 2》：穿着 到张家界的穿着一定要慎重，裙子（爬90度旋梯，曝光率100/100）、高跟鞋（爬几天山下去，会省掉您半个月以后的腿力活，情况好点腿会直接肿个几星期）是很不方便的。秋天最好带帽子，喜欢人少的风景区的旅客，人少的景区毛毛虫会为您添点人气的。。。。。 3》：药物 张家界景区没有正规的医院，都是一些私人办的药店，景区价格比较高，感冒药5快的，私人药店会打......>> 青岛去张家界旅游路线 255分 张家界荷花机场位于张家界市永定区官黎坪办事处荷花村，距离市区5公里，目前以开通了往返全国20多个城市的航班，但除了上海、北京、广州、成都、长沙之外，其他城市并不是每天都有航班，航空时刻表经常变化，因此要以当地售票处电脑上显示的班次为准。或者是自出发地飞抵长沙，然后中转至张家界。长沙每天有飞张家界的航班。 内部交通张家界只是一个小山城，在市区，打个车，从城东打到城西20元就可以搞定，打车起价3元。坐环城的10路公交1元/人，也可以把张家界逛一圈了，如果你体力好，喜欢逛街，走着在市区逛逛也是比较容易的事！　张家界市的前身是一个偏僻落后的小县城，因旅游开发的需求升级为地级市的，所以城市建设等各方面发展较慢，这边的5星酒店相当于大城市4星；4星酒店相当于大城市3星；3星酒店相当于大城市2星，你把张家界的星级酒店往下降一级，入住的时候感觉就对了。所以张家界市区大多数是宾馆和小的招待所推荐北正街和三角坪有国际青年旅舍，交通便利，商业集中，吃住都不愁。紫舞环城路上，从凤湾路口到三角坪，全是小型宾馆。如果司机帮你推荐，小心了，他会拿回扣的，回扣自然是你出喽。武装部的酒店，建银酒店、闽南酒店宾朋酒店，金都酒店（银行办，对外营业），市委一招等等，价格还算公道，分淡旺季，标准间160元到280元，自己砍吧，它就值这个价，否则你就走人，大部分三星的也就200元拿下，二星的80-120元/间。 吃饭的话这里非常方便，网上名气颇旺的胡师傅三下锅就在三角坪，附近还有很多朋友推荐的李师傅脆肚，在大庸府城一带，有相对比较集中吃饭的地方，其中有丰园，还有土家山寨，乐口福等都挨着的，味道都不差，价格也很实惠（乘1路，2路，3路，4路，6路，7路，8路车均可到达----目的地是：大庸府城）。如果您是下午或晚上到达张家界，在火车站及汽车站想找个地方休息一下，就走出火车站广场，广场正前方有诸多的士车及6路公交车再此守侯，朝的士车头对的方向及汽车站左前方直行徒步约4分钟有家客栈---QQ客栈，双标98元/天，在火车站及汽车站一带算规模最大的住宿店了，准三的标准，值得推荐。想住市中心，你就打的约10大洋，乘公共汽车，从火车站出发的到张家界市区（5路6路9路）全部1块，速度不比的士差。告诉卖票的到文昌阁下。到了文昌阁后，往那个坡走上去，慢慢找宾馆吧，坡的尽头就是紫舞环城路了。如果您到汽车站坐车前往景区免得找宾馆麻烦，如果想省心的话找一个信的过的自助导游帮你搞定也可以（再此提醒：汽车站就在火车站的出站口左前方）。如果你是坐飞机来的话，出口处就有一民航大巴在等着你，花5元钱就可以带你到市区大桥路的民航大酒店。如果觉得它的线路太单一，也可以在出口处对面花30元左右坐TEXT到市区的任意一角，觉得太贵了？那就不坐，五分钟时间走出机场大门口，找路过的士车约15元左右就够了。也可以住山上的旅馆或农家，虽然没有景区外面的条件好，但是住在山上可以节省不少的时间和金钱，避免来回出入景区走很多的冤枉路。而且景区门票是两天有效，这就意味着你如果住在景区外面只有两天的时间看景了，住景区里面则无论你住多久玩多久都没有人干涉你的（因为出景区时是不查票的）。目前景区里面的旅馆分别在杨家界，袁家界及大观台三处地方； 杨家界和袁家界的旅馆是最早一批的，外表看上去那么顺眼，里面的设施相对来说也要陈旧一些，条件稍好的旅馆在大观台丁香榕村。在2005年时那里还没有旅馆，基本上都是06，07这二年刚刚建好的，设施比较新。不过这三个地方不管住什么地方对于游玩起来都是比较方便的，他们之间相隔不是很远，也有景区内的免费......>> 青岛到张家界多少公里沿途有好玩的吗 驾车路线：全程约1548.7公里 起点：青岛市 1.青岛市内驾车方案 1) 从起点向正西方向出发，沿香港中路行驶270米，右转进入山东路 2) 沿山东路行驶4.8公里，右转进入重庆南路 3) 沿重庆南路行驶4.3公里，朝跨海大桥高架路(西)/四流路/环湾路/跨海大桥高架路(东)方向，稍向右转进入重庆路立交桥 4) 沿重庆路立交桥行驶920米，直行进入跨海大桥高架路 5) 沿跨海大桥高架路行驶2.6公里，过胜利桥，直行进入胶州湾大桥 2.沿胶州湾大桥行驶170米，直行进入胶州湾大桥 3.沿胶州湾大桥行驶26.8公里，朝济南/莱芜/日照/胶南方向，稍向右转进入青兰高速公路 4.沿青兰高速公路行驶980米，过黄岛枢纽立交，直行进入青兰高速公路 5.沿青兰高速公路行驶12.4公里，过黄山立交，朝烟台/日照/G15方向，稍向右转进入胶南枢纽立交 6.沿胶南枢纽立交行驶1.3公里，过胶南枢纽立交约370米后，直行进入沈海高速公路 7.沿沈海高速公路行驶90.1公里，朝曲阜/临沂方向，稍向右转进入日照立交 8.沿日照立交行驶650米，过日照立交约520米后，直行进入日兰高速公路 9.沿日兰高速公路行驶469.0公里，朝许昌/南阳/S83/兰考方向，稍向左转进入兰南高速公路 10.沿兰南高速公路行驶1.1公里，直行进入兰南高速公路 11.沿兰南高速公路行驶113.4公里，直行进入永登高速公路 12.沿永登高速公路行驶26.3公里，朝平顶山/南阳/S83方向，稍向左转进入兰南高速公路 13.沿兰南高速公路行驶770米，直行进入兰南高速公路 14.沿兰南高速公路行驶167.1公里，朝邓州/G55/襄樊方向，稍向右转进入二广高速公路 15.沿二广高速公路行驶1.0公里，过陈官营枢纽，直行进入二广高速公路 16.沿二广高速公路行驶465.9公里，朝张家界/常德北/太阳山/G5513方向，稍向右转上匝道 17.沿匝道行驶430米，直行进入杭瑞高速公路 18.沿杭瑞高速公路行驶18.7公里，朝张家界/G5513方向，稍向右转上匝道 19.沿匝道行驶680米，直行进入长张高速公路 20.沿长张高速公路行驶125.2公里，在张家界(市区)/荷花国际机场出口，稍向右转上匝道 21.沿匝道行驶1.7公里，直行进入永定大道 22.张家界市内驾车方案 1) 沿永定大道行驶4.8公里，过右侧的彭家巷，朝东门桥/宝塔岗方向，稍向右转进入崇文路 2) 沿崇文路行驶2.8公里，过左侧的东岳大厦约200米后，左转进入迎宾路 3) 沿迎宾路行驶1.1公里，进入迎宾路 4) 沿迎宾路行驶190米，在第1个出口，朝机场路/天门路方向，右前方转弯进入大庸路 5) 沿大庸路行驶860米，过仙人溪桥，右转进入机场路 6) 沿机场路行驶230米，到达终点 终点：张家界市 青岛到张家界用什么交通工具合适？得多少钱？ 5分 青岛到张家界的话，可以选择乘坐飞机。CZ3984 18：05起飞 20:30 抵达 费用大概是1250+燃油基建 张家界离青岛有多远 驾车路线：全程约1549.1公里 起点：张家界市 1.张家界市内驾车方案 1) 从起点向正南方向出发，行驶10米，右前方转弯进入机场路 2) 沿机场路行驶240米，左转进入大庸路 3) 沿大庸路行驶740米，过右侧的土家渔村约170米后，左转进入迎宾路 4) 沿迎宾路行驶1.2公里，过左侧的中国银行张家界分行综合大楼约60米后，右转进入崇文路 5) 沿崇文路行驶8.0公里，直行进入永定路 6) 沿永定路行驶0米，朝阳和/常德方向，稍向右转上匝道 7) 沿匝道行驶530米，直行进入张花高速 2.沿张花高速行驶260米，直行进入长张高速 3.沿长张高速行驶125.2公里，朝荆州/岳阳/G5513方向，稍向右转上匝道 4.沿匝道行驶1.0公里，直行进入杭瑞高速 5.沿杭瑞高速行驶18.4公里，朝广州/荆州/长沙/澧县方向，稍向右转上匝道 6.沿匝道行驶1.4公里，直行进入二广高速 7.沿二广高速行驶466.0公里，直行进入兰南高速 8.沿兰南高速行驶168.5公里，直行进入永登高速 9.沿永登高速行驶26.8公里，朝鄢陵/S83/兰考方向，稍向右转进入兰南高速 10.沿兰南高速行驶114.1公里，直行进入日兰高速 11.沿日兰高速行驶103.6公里，朝济南/日照/G1511方向，稍向右转进入曹州立交桥 12.沿曹州立交桥行驶700米，直行进入日兰高速 13.沿日兰高速行驶46.7公里，朝曲阜/日照方向，稍向右转进入日兰高速 14.沿日兰高速行驶318.3公里，朝烟台/连云港方向，稍向右转进入日照立交桥 15.沿日照立交桥行驶940米，过日照立交约560米后，直行进入沈海高速 16.沿沈海高速行驶90.3公里，朝青岛/济南/G22方向，稍向右转进入胶南枢纽立交 17.沿胶南枢纽立交行驶470米，过胶南枢纽立交约500米后，直行进入青兰高速 18.沿青兰高速行驶38.7公里，在城阳/机场/瑞昌路/市南区出口，稍向右转进入李村河互通 19.沿李村河互通行驶1.5公里，直行进入环湾路 20.青岛市内驾车方案 1) 沿环湾路行驶4.7公里，朝新冠高架路/胶宁高架路/胶州湾隧道/南京路方向，稍向左转进入杭鞍高架路 2) 沿杭鞍高架路行驶4.7公里，朝山东路/胶宁高架路方向，稍向右转上匝道 3) 沿匝道行驶330米，直行进入鞍山路 4) 沿鞍山路行驶180米，朝山东路/敦化路方向，右转进入山东路 5) 沿山东路行驶330米，右前方转弯进入山东路 6) 沿山东路行驶3.1公里，朝香港中路/新浦路方向，左转进入香港中路 7) 沿香港中路行驶90米，过右侧的颐和国际商务会馆约240米后， 8) 行驶10米，到达终点 终点：青岛市

华东地区有哪些省

大白菜，又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等，是我国的原产和特产蔬菜，全国各地普遍栽培，以华北地区为主要产区。大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质，易种植、耐储藏的特性，在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地位，是人们秋冬季节餐桌上的美味佳蔬。在北方，大白菜被称为“当家菜”、“半年菜”，现已先后引种世界各地。在日本，大白菜叫做“唐人菜”、“山东菜”；在欧美，有人把大白菜叫做“中国甘蓝”。

大白菜虽然起源于我国，但它既不象韭、姜、蒜等蔬菜，在古典文献上可以找到悠久确实的记录，也不象有些原产于中国的蔬菜，在山川野间仍有原始的野生种类可寻。遍览古籍，元代以前并无关于大白菜记载的典籍。根据考证，我国大白菜的历史较短，自元代以后历经明清两朝，迄今约七、八百年，农学家对大白菜深入研究的结论是：它是由南方的小白菜和北方的芜菁天然杂交演化而来的。因此，要探究大白菜的来历，必须从小白菜和芜菁的源头说起。

小白菜，又名青菜、油菜、普通白菜等，古时称“菘”。原产于中国南方。最早的历史记载从西晋开始；芜菁，又称蔓菁，是一种根用芥菜，俗称“辣疙瘩”，原产我国，以西北、华北为主产区。芜菁在我国的栽培年代较久，在先秦文献《诗经》中已被记载，称为“葑菁”，西汉《范胜之书》的蔬菜专篇中亦有“芜菁”的收录。东汉已普遍栽培，桓帝时曾有“横水为灾，五谷不登，令所伤郡国，皆种蔓菁以充饥”的记述。

关于小白菜和芜菁这两种蔬菜的地域特点及演变，西晋稽含所著的《南方草木状》在“芜菁附菘”一节中是这样写的：“芜菁岭峤以南俱无之，偶有，士人因官携种，就彼种之，出地则变为芥，亦橘种江北为枳之义也。至曲江方有菘，彼人谓之秦菘。”南朝萧子显的《南齐书》载：南方有小白菜栽培，称为“菘”。唐苏恭著《唐本草》载有：“蔓菁与菘，产地各异。”宋代陆佃所著《埤雅》一书上说：“菘菜北种，初年半为芜菁，二年菘种都绝。芜菁南种也然。”南宋陈敷在《陈敷农书》也记载：“七月种萝卜、青菜。”青菜即指小白菜。

从以上史料可以看出，小白菜和芜菁的产地不同，且在南北引种过程中有发生性状变异的情况，但鉴于当时科技尚不发达，因此人们也就无从知晓小白菜和芜菁的变异是由什么因素所引起的了。史至元代，才有大白菜的出现。忽思慧在《饮膳正要》上第一次将所谓的“菘”直接叫做白菜，并精细绘制成图，从他所描绘的白菜形态来看，已经不再是塌地而生的小白菜了，而是外叶向上拢起，其抱合状态已经进化为结球的大白菜类型了。但不能割裂和漠视的是，从晋到元这漫长的历史，是大白菜在进化过程中经历的从内因到外因、从量变到质变、从偶然到必然引发突变的重要阶段。同时，这一时期的战乱动荡，人民迁徙，南北文化交流，农作物的交互种植，对大白菜的演化起到了促进作用。元朝以后，记述大白菜的典籍渐多，明王世懋著《广百川学海》在“果蔬疏”一节介绍了大白菜的定义和产地，并推荐“燕地黄芽菜”是著名品种。清弘书等所著《授时通考》中赞美大白菜“脆美无滓”，还确切指出：黄芽菜是白菜的别种，决不能与小白菜混为一谈。丁宜曾在《农圃便览》中对大白菜作了较明确的论述，他把大白菜称之为“窝心大白菜”。他介绍了山东地区立秋种小雪收的栽培经验，还介绍霜降后可用草绳将外叶捆起以保护球叶的方法。现代农业科技证明，小白菜和芜菁均属十字花科芸薹属的不同亚种，而十字花科蔬菜最易天然杂交，尤其小白菜和芜菁的亲缘关系最近，基本染色体组相同，彼此间天然杂交可育率达百分之百，其亲本后代也能正常生长和繁殖，而且，大白菜的生物特征又介于小白菜和芜菁之间。

蔬菜专家对这两种蔬菜进行人工杂交的结果，也佐证了大白菜是小白菜和芜菁杂交的产物。农学家的进一步推论是：一则由于小白菜和芜菁南北相互引种，两种蔬菜又是同期开花，其亲缘关系又极为密切，在天然受粉的情况下，完全可能天然杂交，出现杂交后代。二则这种杂交后代，属半耐寒性蔬菜，它既要求气候凉爽湿润、昼夜温差适宜，又不遭受冻害，日照、雨量等均符合结球的外界环境条件。而华北的秋季气候、温度和弱碱性土壤特性正符合这些要求，而且又经近千年的进化和培育，才终于出现了结球结实的大白菜。在此需要申明的是，笔者以为，今人称大白菜为“菘”或“菘菜”是一种误称，应该予以澄清改正。

综上所述，我们现在所食用的大白菜的高级变种——结球大白菜，是经历无数次演化和历代人民在长期的劳动实践中辛勤培育的结果。当代的大白菜已形成一个庞大的家族，可谓五彩纷呈，今非昔比。它的品系已发展到四个变种和结球变种三个生态型的一千余个品种。大白菜的适应性更强，成为祖国大江南北举国种植的“国菜”。更令人感到振奋的是，随着农业科技的日新月异，反季节的耐热大白菜和彩色大白菜也相继问世了。

大白菜个大体壮、物美价廉、营养丰富，令人久吃不厌。它一经问世，备受人们喜爱。元代忽思慧在《饮膳正要》中写到：“白菜，味甘，温，无毒。主通肠利胃，除胸中烦，解酒毒。”明朝王世懋对大白菜很赏识，认为是蔬菜中的神品。清朝吴其睿说北方大白菜运到南方之后：“竞相争购、味胜于肉，不胫而走。”王士雄在《随息居饮食谱》中记载品评吃大白菜的好处说：“甘平养胃，荤素皆宜，味胜珍馐。”清史学家柯劭忞作《种胶州白菜》诗：“翠叶中饱白玉肪，严冬冰雪亦甘香。”鲁迅在《滕野先生》中褒奖的“胶菜”即是山东青岛的著名特产，当年的“胶菜”物以稀为贵，运到南方被商家用红头绳系住菜根招摇销售。现代著名国画大师齐白石对大白菜钟爱有加，在他的《辣椒白菜》图中很为大白菜鸣不平，他慨然题词：“牡丹为花之王，荔枝为果之先，独不论白菜为菜之王，何也？”从此，大白菜乃“菜中之王”的美名，广为传颂认同。老百姓的大白菜情结更浓，常见的民谚道：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”日本人评价大白菜：“性质极优，其味甜美，质极柔脆，诸菜中之最良品也。”

现代营养科学测得每百克大白菜含蛋白质1.7克，脂肪0.2克，碳水化合物3.1克，膳食纤维0.6克，维生素A原250微克，维生素A42微克，维生素PP0.8毫克，维生素C47毫克，维生素E0.92毫克，硫胺素0.06毫克，核黄素0.07毫克，钙69毫克，铁0.5毫克，锌0.21毫克，磷30毫克，硒0.33毫克，钼0.08微克。特别需要提醒大家的是，大白菜中富含的硒和钼元素，是人体必需的微量元素，硒可与维生素E相辅相成，有预防心肌梗死、高血压和增强人体免疫力等功能；钼是酶的重要构成要素，还可协助糖类和脂肪的代谢，两者极具抗癌作用，可直接或间接杀死癌细胞。大白菜的草酸含量甚微，几乎不见报道。因此，营养专家将大白菜列为保健与防癌的首选蔬菜之一。

在食用上，大白菜的菜路宽、不拦味，适合于多种烹调方法，拌炝腌炒皆宜。它既可单独成菜，又可与众多原料配伍；既可做成淡雅的高档菜，又可做成味厚的大锅菜；既上得了厅堂，又下得了食堂；而且还是面点馅心和涮火锅必备的原料之一。可谓真味若水，承载万物。但专家建议，隔夜或放置时间较久的大白菜菜点不宜食用，以防大白菜中的硝酸盐转变成有毒的亚硝酸盐。

近几年来，在返璞归真食风的引领下，各地厨师倾情打造以大白菜为主角的品牌菜、创新菜，涌现出众多备受消费者青睐的大白菜菜点。而胶州作为大白菜的故乡，在餐饮界颇有知名度的胶南市黄海酒家经理高振刚，以弘扬地方特产为己任，以绿色天然的有机大白菜为研发对象，先后开发出大白菜的系列菜点，深受消费者欢迎，拉动了酒店的经营效益，使酒店人财两旺，生意红火，成为当地餐饮业的旗舰。

现精选其几款大白菜菜点，旨在与同行交流学习。

春虾烧白菜——2004年“青岛海鲜名菜”

原料：海捕春大虾10只，嫩白菜头5棵，香菜梗少许，精盐、味精、上汤、料酒各适量。

制法：

1、大虾去沙袋、沙筋、虾枪，剪去爪洗净；白菜撕大片。

2、净锅留底油，料头烹锅，下白菜煸软出勺。

3、另起勺，将底油烧热，加葱段、姜丝炒出香味，放大虾炒出虾脑，烹入料酒，加上汤、白菜和调料，用慢火烧至汤快收干时，放味精，淋香油，撒香菜段，拼装盘内即可。

特点：白里透红，鲜艳夺目，补肾壮阳。

蟹黄海参扒胶白——2004年“青岛海鲜名菜”

原料：熟蟹黄50克，自发大刺参10个，精选嫩“胶白”5棵，油菜心、鲍汁、上汤、料酒、蚝油、精盐、味精各适量。

制法：

1、白菜心顺长一切两瓣，放水油锅内略焯，入上汤内煨制软烂入味，放于盘中一侧。

2、海参焯水，放上汤内烧透入味，放于盘子中间，油菜心焯水煸炒，放于盘中点缀。

3、净锅放底油，葱末爆香，烹料酒，加上汤、鲍汁、蟹黄略烧勾芡，淋明油浇在海参上即可。

特点：蟹黄清香，海参软糯，白菜鲜嫩，营养丰富，诱人食欲。

黄海大包——“胶南市信得过快餐食品”

原料：精粉500克，嫩“胶白”250克，鲜猪肉150克，虾仁100克，嫩韭菜75克，胡椒粉、花椒水、葱姜末、精盐、料酒、味精、香油、鲜酵母各适量。

制法：

1、面粉加酵母、水和成酵面，饧透。

2、大白菜、猪肉、虾仁等辅料切碎丁，加调料入味。

3、面团下剂子10个，擀扁上馅，做成菊花包，上笼蒸熟即可。

特点：色白、暄软，馅心鲜美。

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白菜是个“大家族”，它的兄弟姐妹四季常青，常年供人食用。春天的油菜，夏天的水白菜，秋天的洋白菜，冬天的大白菜等等，荤素皆宜，深受人们喜爱。特别是大白菜，是我国北方地区冬春季节主要蔬菜。

大白菜，又名球结白菜，黄芽菜等。每百克北京产大白菜含热量41.84千焦耳（10千卡），粗纤维1.5克，蛋白质0.8克，碳水化合物1.2克，脂肪0.1克。大白菜中含有大量粗纤维，可促进肠壁蠕动，保持大便通畅。《本草纲目拾遗》中说白菜“甘渴无毒，利肠胃，利大小便。”

大白菜既可炒食，又可生用。尚可制成酸菜、腌菜、酱菜、泡菜、脱水菜、风干菜等等。不过，对于减肥者来说，最好凉拌生吃。

白菜营养价值：白菜中含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。民间也常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。

白菜原产地：我国北方，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。

白菜生长的气象条件：苗期：一般在立秋节前后，日平均气温在20一25℃播种力宜，温度超过27℃，幼苗生长细弱，易受病害。播种时太旱不能出苗，涝了根系不能下扎。苗期日照弱，雨水勤，土壤含水量为田间持水量的85%较为适宜。莲座期：适宜温度为18一22℃，水分充足，土壤无裂缝，凉爽晴天，日照充足，便于叶片和根系生长。连阴雨、日照弱、湿度大、暴用骤晴高温引起病害。包心期：适宜温度为12一16℃，气温凉爽利于包心，尤其是昼夜温差大，养分积累多。高温、闷热、忽冷忽热、干旱、大风容易烂心和造成病害，不利包心。

收获期：适宜温度为4一8℃，晴朗天气，以便晾晒，遇寒潮、冰冻、霜冻、气温降至-4一-5℃即受冻害。

“立冬不砍菜，受害莫要怪”。据统计我市在立冬后一周时间内，不受冻害的气候保证率达80%，说明大部分年份在此期间收获大白菜不会受害，但也有20%的年份受害。就是说每年在此期间温度有高有低，但这时大白菜生长很快，收获早了产量低，包心差。收获晚了易受冻害，适时收获产量高、质量好。何时砍菜最好，一方面要考虑节气，另外一方面要注意收听气象台站的降温和冰冻天气预报。

具体为华东六省一市：山东、江苏、浙江、安徽、福建、江西、上海市（其实包括台湾省为七省一市）

安徽省

地级市：合肥、宿州、淮北、阜阳、蚌埠、淮南、滁州、马鞍山、芜湖、铜陵、安庆、黄山、六安、巢湖、池州、宣城、亳州。

县级市：界首、明光、天长、桐城、宁国。

福建省

副省级城市：厦门。

地级市：福州、南平、三明、莆田、泉州、漳州、龙岩、宁德。

县级市：福清、长乐、邵武、武夷山、建瓯、建阳、永安、石狮、晋江、南安、龙海、漳平、福安、福鼎。

江西省

地级市：南昌、九江、景德镇、鹰潭、新余、萍乡、赣州、上饶、抚州、宜春、吉安。

县级市：瑞昌、乐平、瑞金、南康、德兴、丰城、樟树、高安、井冈山、贵溪。

江苏省

副省级城市：南京。

地级市：徐州、连云港、宿迁、淮安、盐城、扬州、泰州、南通、镇江、常州、无锡、苏州。

县级市：江阴、宜兴、邳州、新沂、金坛、溧阳、常熟、张家港、太仓、昆山、吴江、如皋、通州、海门、启东、大丰、东台、高邮、仪征、江都、扬中、句容、丹阳、兴化、姜堰、泰兴、靖江。

山东省

副省级城市： 济南、青岛。

地级市：聊城、德州、东营、淄博、潍坊、烟台、威海、日照、临沂、枣庄、济宁、泰安、莱芜、滨州、菏泽。

县级市：章丘、胶州、胶南、即墨、平度、莱西、临清、乐陵、禹城、安丘、昌邑、高密、青州、诸城、寿光、栖霞、海阳、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、文登、荣成、乳山、滕州、曲阜、兖州、邹城、新泰、肥城。

浙江省

副省级城市：杭州、宁波 。

地级市：湖州、嘉兴、舟山、绍兴、衢州、金华、台州、温州、丽水。

县级市：临安、富阳、建德、慈溪、余姚、奉化、平湖、海宁、桐乡、诸暨、上虞、嵊州、江山、兰溪、永康、义乌、东阳、临海、温岭、瑞安、